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产量上升!需求上涨!加拿大重点发展中国北极

文章来源: 未知发表时间:2019-12-25 01:11

北极虾是我国最常见的料理食材,每年中国进口北极虾约5万吨,占全球捕捞量的20%,是全球最大的北极虾消费市场。

2019年期间冷水虾价格趋于稳定状态,市场上南美白虾价格弹性较大。随着圣诞节,春节的到来北极虾的价格却有所下跌,这与北极虾的产量增加有一定的关系。

自2014年俄罗斯关闭进口边界时,来自中国的需求增长一直为加拿大北极虾贸易提供了支持。目前,加拿大北极虾仍然需要依靠来自中国的消费。2019年加拿大北极虾产量为7.7万吨,相较去年增长0.33万吨,但远不及2017年的产量。据了解,今年俄罗斯澳门赌场平台挪威的北极虾产量也有所增加。

Whitecap International Seafood公司的副总裁Darrel Roche表示:“当俄罗斯关闭进口时,中国市场的需求对加拿大尤为重要。我们现在需要中国市场来缓解来自欧盟澳门赌场平台英国市场的压力,并且未来将中国的餐饮服务确定为重点发展领域。”

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在中国排名前20位的城市中,有15,000家法国,西班牙澳门赌场平台意大利商店被评为五星级,这对于加拿大北极虾的出口是一个巨大的机会。Whitecap公司将通过电子商务澳门赌场平台大众媒体与厨师以及最终消费者接触。

Roche表示:"希望在中国增加销量的公司必须具有创造力。2014-2018年间,在中国新引进的虾类产品约有734种。面对这种巨大竞争的市场创新是必不可少的。"(出处:冻品攻略)